第三方预订垂涎30亿婚宴市场

    当我们在GOOGLE、BAIDU键入“上海+婚宴”，跳出的结果前三名都是“橄榄婚宴预订400-888-6188、591结婚网和篱笆婚宴”。黄金周30万桌婚宴的历史记录，再次刺激了婚宴市场第三方预订服务的激烈竞争。

　　国庆长假，上海累计操办30万桌婚宴，与去年同期相比，婚宴的成本普遍上涨近20%。根据上海市婚庆行业协会的统计，今年“十一”黄金周上海有近3万对新人举办婚礼，平均每天有3000多对。

　　“根据我们对历年数据的分析，上海每年平均11万对新人需要举办婚宴，按照目前每场婚宴3万元行情，这是一个30亿元大市场。”橄榄订餐网CEO孙慧说。在大众订餐市场积累了经验和餐厅资源的橄榄订餐网(www.ganla.com)，经过6个月筹备，正式进入婚宴预订市场，于10月6日正式推出橄榄婚宴预订频道。

　　在此之前，篱笆网、591结婚网都开始了对这一“蓝海市场”的试水。篱笆网从综合生活服务角度、591结婚网从一条龙婚姻服务角度切入，而橄榄订餐网现在又从专业餐厅预订角度杀入。除了市场规模巨大的诱因外，婚宴市场信息高度不对称是吸引第三方服务提供商的主要原因。对于新人来说，举办婚宴是一件费神费力的事情。“费神”是因为适合婚宴的餐厅数量有限，对于上海近4万家餐厅来说，大约只有400家具备大型婚宴的接待能力，3月、5月、10月和11月黄金档期的位子需要提前一年预订，众多新人抢一个日子办婚宴的“盛举”频频出现；“费力”是因为婚礼仪式对场地有较高要求，新人需要实地参观超过10家餐厅才能确定。

　　新人的困难就是商家的机会。以互联网为主要平台的第三方服务提供商，无一例外都提供了数百家婚宴餐厅的综合信息，包括环景图片、婚宴菜单、价格信息、预订情况显示和用户评价等，这对于新人缩小实地考察餐厅的数目有很大帮助。此外，利用对于餐厅资源的强势掌握和团购原理，橄榄订餐网还提供给新人额外的千元现金礼，后续的红酒礼包、车队礼包、家电礼包也正在筹备当中。而这些促销手段，将刺激同业推出类似举动，最终得利者还是新人,愿我们的新人手举“橄榄”之枝走向幸福的殿堂。